Optimasi Produksi Selulase dari Kapang Selulolitik yang Diisolasi dari Serasah Daun
Keywords:
Produksi, Selulase, Kapang, SerasahAbstract
Kapang pada serasah sangat berperan dalam menguraikan serasah daun dalam kurun waktu yang singkat, umumnya carnth mempunyai aktivitas selulolitik. Produksi selulase penting dilakukan untuk mencapai hasil yang maksimal. Jenis daun serasah diinokulasi dengan cara disebar pada CMC 0,5% + mineral M9 + streptomisin 1%, diinkubasi pada suhu 30oC selama 3-7 hari. Skrining isolat selulolitik dengan ditambahkan ±5 ml larutan iodium 0,33% dan diukur zona bening yang terbentuk untuk mengetahui indeks zona beningnya, dipilih 1 jenis isolat dengan indeks zona bening tertinggi. Optimasi kultur awal produksi enzim cetakan selulolitik 1 isolat ose diinokulasi pada media PDA dan dilakukan perhitungan spora dengan haemacytometer. Uji aktivitas selulase dihasilkan dari produksi ikan mas selulolitik dengan pereaksi Somogyi sebanyak 500 μl. Isolat ISD 2 adalah yang terpilih untuk produksi selulolitik mempunyai koloni berwarna hijau kehitaman, zona bening aktivitas enzim dari ISD 2 sebesar 4,868 yang diperoleh selama inkubasi 144 jam.
References
Arif, A., Musrizal, M., Tutik, K., Rahmawati. 2019. Isolasi dan Identifikasi Kapang Kayu dari Hutan Pendidikan Universitas Hasanuddin di Bengo-bengo Kecamatan Cenrana Kabupaten Maros. Jurnal Perennial. 5(1):15-22.
Ariyani, S.B., Asmawit, Pramono, P.U. 2014. Optimasi Waktu Inkubasi Produksi Enzim Selulase oleh Aspergillus niger Menggunakan Fermentasi Substrat Padat. BIOPROPAL INDUSTRI. 5(2):61-67.
Asrat, B., and Abebe, G. 2018. Isolation, Production and Characterization of Amylase Enzyme using the Isolate Aspergillus niger FAB-211. International Journal of Biotechnology and Molecular Biology Research. 9(2): 7-14.
Bellaouchi, R., Houssam, A., Yahya, R., Amina, H., Nabil, G., Abdelkader, H., Abdelmajid, B., Abdelslam, A. 2021. Characterization and Optimization of Extracellular Enzymes Production by Aspergillus niger Strain Isolated from date by-products. Journal of Genetic Engineering and Biotechnology. 19(50): 1-8.
Fatriasari, W., Nanang, M., Ewis, H. 2019. Selulosa Karakteristik dan Pemanfaatannya. Jakarta : LIPI Press.
Halwiyah, N., Rejeki, S.F., Budi, R., Susiana, P. 2019. Antagonisme Kapang Patogen Fussarium solani Penyebab Penyakit Layu pada Tanaman Cabai dengan Menggunakan Beauveria bassiana Secara In Vitro. Jurnal Akademika Biologi. 8(2):8-17.
Ilyas, M. 2010. Isolasi dan Identifikasi Kapang Saprofitik pada Sampel Tanah di Sekitar Kawasan Gunung Gamalama, Ternate. Biosfera. 27(3):141-146.
Islamiati, Intani, Rahmawati, M. Turnip. 2017. Jenis-Jenis Kapang Udara Ruang Baca Di UPT Perpustakaan Universitas Tanjungpura Pontianak. Protobiont. 6(3):194-200
Kurniawati, L., Endang, K., Wijanarka. 2019. Pengaruh Variasi Suhu dan Waktu Inkubasi terhadap Aktivitas Enzim Selulase dari Bakteri Serratia marcescens. Jurnal Akademika Biologi. 8(1):1-9.
Maftukhah, Siti. 2019. Cellulase Enzyme Production Using Solid State Fermentation Method From Waste. Jurnal Keilmuan dan Aplikasi Teknik. 6(2):22-27.
Miranti, A. K., M. G. I. Rukmini, A. Suprihadi. Diversitas Kapang Serasah Daun Talok (Muntingia calabura L.) Di Kawasan Desa Sukolilo Barat, Kecamatan Labang, Kabupaten Bangkalan, Madura. BIOMA. 16(2):58-64.
Murtiyaningsih, Hidayah, M. Hazmi. 2017. Isolasi dan Uji Aktivitas Enzim Selulase pada Bakteri Selulolitik Asal Tanah Sampah. Agritrop. 15(2):293-308.
Nurhasni, T. R. D. Larasati, A. Iksan. Delignification of Sawdust White Teak (Gmelina arborea Roxb.) by Fungi Phanerochaete chrysosporium Irradiated Gamma Ray. Jurnal Kimia Valensi: Jurnal Penelitian dan Pengembangan Ilmu Kimia. 2(2):104-113.
Pangesti, N.W.I., Artini, P., Estu, R. 2012. Pengaruh Penambahan Molase pada Produksi Enzim Xilanase oleh Fungi Aspergillus niger dengan Substrat Jerami Padi. Bioteknologi. 9(2):41-48.
Pratiwi, Y. H., O. Ratnayani, I. N. Wirajana. 2018. Perbandingan Metode Uji Gula Pereduksi dalam Penentuan Aktivitas α-L-Arabinofuranosidase dengan Substrat Janur Kelapa (Cocos Nucifera). Jurnal Kimia. 12(2):134-139.
Purkan, Purnama, H.D., Sumarsih, S. 2015. Produksi Enzim Selulase dari Aspergillus niger Menggunakan Sekam Padi dan Ampas Tebu sebagai Induser. Jurnal Ilmu Dasar. 16(2):95-102.
Risnawati, M. and S. E. Cahyaningrum. 2013. The Addition Effect of The Metal Ions Ca2+ on The Papain Activities. Journal of Chemistry. 2(1):76-83.
Ristiari, N.P.N., Ketut, S.M.J., Ida, A.P.S. 2018. Isolasi dan Identifikasi Kapang Mikroskopis pada Rizosfer Tanaman Jeruk Siam (Citrus nobilis Lour.) Di Kecamatan Kintamani, Bali. Jurnal Penelitian Biologi Undiksha. 6(1):10-19.
Rohma, H.N., R. Setyaningsih, A. Pangastuti, S. L. A. Sari. 2019. Optimasi Produksi Selulase dari Fungi Selulolitik Thielaviopsis ethacetica SLL10 yang Diisolasi dari Serasah Daun Salak (Salacca edulis). PROS SEM NAS MASY BIODIV INDON. 5(2):150-154.
Rosyida V.T., Hayati, S.N., Indrianingsih, A.W., Maryana, R., Purwestri, Y.A., Ayesda C.S. 2018. Enzim Selulase Kasar Aspergillus niger FNCC 6018 untuk Produksi Bioetanol Melalui Proses Sakarifikasi dan Fermentasi Serentak. Jurnal Mikologi Indonesia. 2 (2):77-90.
Safronova, N.A. Koksharova, O.A. 2018. Bacteria Rhodococcus sp. as Potential Destructors of Detonation Nanodiamonds. Nanotechnologies in Russia. 13(7):439-442.
Sari, Nurmala. 2019. The Used of Glucose Syrup as Product of Selulosa Hidrolyze from the Jackfruit Rags (Artocarpus heterophylus Lamk) as Sweetner on Candies Production from the Coconut Plam (Cocos nucifera L). Journal of Pharmaceutical and Sciences. 2(1):17-23.
Sánchez, L. B. R., M. C. C. Quitio, M. C. J. Ricardo, J. Cordova, P. Fickers. 2015. Fungal Lipase Production by Solid-State Fermentation. Bioprocessing & Biotechniques. 5(2):1-9.
Setyoko, H., Budi, U. 2016. Isolasi dan Karakterisasi Enzim Selulase Cairan Rumen Sapi untuk Hidrolisis Biomassa. Proceeding Biologi Education Conference. 13(1):863-867.
Sugiwati, S., M. T. Suharto, M. Hanafi, H. N. Lioe. 2018. Produksi β-Glukosidase Aspergillus niger Bio 2173 dengan Fermentasi Padat menggunakan Substrat Dedak. Jurnal Selulosa. 8(1):33-42.
Talantan, V.M., Marina, Orryani, L., I, Nengah, S. 2018. Uji Aktivitas Selulase dari Kapang Selulolitik Asal Tanah Danau Kalimpa’a Central Sulawesi. Natural science : Journal of Science and Technology.7(3):23-333.
Umniyatie, S., Victoria, H. 2014. Diversitas Fungi Saprofit pada Tanah Pertanian Di Wukisari, Cangkringan, Sleman, Yogyakarta. Jurnal Sains Dasar. 3(1):76-86.
Utami, A. P., R. Setyaningsih, A. Pangastuti, S. L. A. Sari. 2019. Optimasi Produksi Selulase dari Kapang Penicillium sp. SLL06 yang Diisolasi dari Serasah Daun Salak (Salacca edulis). PROS SEM NAS MASY BIODIV INDON. 5(2):145-149.
Vifta, Rissa, L., Y. D. Advistasari. 2018. Analisis Penurunan Kadar Glukosa Fraksi n-Heksan Buah Parjoto (Medinilla speciosa B) secara in vitro dengan Metode Spektrofotometri UV-Vis. Indonesian Journal of Chemical Science. 7(3):250-253.
Yang, X., Yingyin, Y., Yifan, Z., Jiahao, H., Yizhen, X. 2020. Enhanced Exopolysaccharide Production in Submerged Fermentation of Ganoderma lucidum by Tween 80 Supplementation. RESEARCH PAPER : Bioprocess and Biosystems Engineering.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2024 Bioma : Jurnal Biologi dan Pembelajaran Biologi
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
