C. Bryan Knight, J. Sunu Jati, yohanes christian, A. Rinanto, Y. Samodra, and C. Eko Nugroho, “Rancang Bangun Alat Pemotong Adonan Rambak UMKM Rambak Monika Mojosongo”, j-proteksion. j. kaji. ilm. dan. teknologi. teknik. mesin., vol. 11, no. 1, pp. 48–57, Aug. 2026.