Pengaruh Variasi Tekanan dan Bentuk Briket Campuran Baglog dan Ampas Tahu terhadap Nilai Proximate, Nilai Kalor dan Laju Pembakaran

Authors

  • Anom Lugas Sajiwo Universitas Tidar
  • Rany Puspita Dewi
  • Nurmala Dyah Fajarningrum

DOI:

https://doi.org/10.32528/jp.v10i2.4404

Keywords:

briket biomassa; baglog jamur; ampas tahu; tekanan pembriketan; bentuk briket

Abstract

Peningkatan kebutuhan energi di Indonesia mendorong pencarian sumber energi alternatif yang berkelanjutan. Limbah baglog jamur dan ampas tahu berpotensi dijadikan bahan bakar biomassa dalam bentuk briket. Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh variasi tekanan dan bentuk briket terhadap nilai proximate, nilai kalor, dan laju pembakaran. Penelitian dilakukan secara eksperimental melalui proses karbonisasi pada suhu 450°C selama 30 menit, pencampuran bahan baglog dan ampas tahu dengan perekat tapioka 12%, pencetakan briket pada tekanan 35, 40, dan 45 kg/cm² dengan dua bentuk (silinder berongga dan tidak berongga), serta pengujian laboratorium untuk menentukan karakteristik termal briket. Hasil menunjukkan bahwa tekanan 35 kg/cm² dengan bentuk tidak berongga menghasilkan karakteristik terbaik dengan kadar air 7,36%, kadar abu 24,78%, zat terbang 22,30%, karbon tetap 45,56%, dan nilai kalor 4307,5 cal/g. Laju pembakaran optimal diperoleh pada tekanan 45 kg/cm² sebesar 0,095 g/menit. Penelitian ini menyimpulkan bahwa variasi tekanan dan bentuk berpengaruh signifikan terhadap kualitas termal briket, dan kombinasi baglog–ampas tahu berpotensi sebagai bahan bakar biomassa alternatif yang efisien dan ramah lingkungan.

References

[1] Yana, Syaifuddin, Nasir Ibrahim, Awal Afrizal Zubir, TM Zulfikar, and Ardhana Yulisma. 2022. “Dampak Ekspansi Biomassa Sebagai Energi Terbarukan: Kasus Energi Terbarukan Indonesia” VII (4): 4036–50.

[2] Ardiansyah, I., Putra, A. Y., & Sari, Y. (2022). Analisis Nilai Kalor Berbagai Jenis Briket Biomassa Secara Kalorimeter. Journal of Research and Education Chemistry, 4(2), 120-120.

[3] Damayanti, Retno Wulan, Rahmaniyah Dwi Astuti, and Dan Haryono Setiadi. 2019. “Pemanfaatan Limbah Baglog Jamur Tiram Sebagai Bahan Baku Bio Briket Di Desa Polokarto Sukoharjo Jawa Tengah.” Vol. 2.

[4] Najif, Sachrul Aenun, Endang Mawarsih, and Rany Puspita Dewi. 2023. “Pengaruh Bio-Briket Berbahan Campuran Batang Bambu Dan Pelepah Pisang Terhadap Uji Proksimat Dan Uji Tekan.” Prosiding Seminar Nasional Riset Teknologi Terapan.

[5] Asri, Sarwi, and Ragil T. Indrawati. 2018. “Pengaruh Bentuk Briket Terhadap Efektivitas Laju Pembakaran.” Jurnal Penelitian Dan Pengabdian Kepada Masyarakat UNSIQ 5 (3). https://doi.org/10.32699/ppkm.v5i3.481.

[6] Trisa, A., Nuriana, W., & Mustafa, M. (2019, September). Pengaruh Variasi Tekanan Terhadap Densitas, Kadar Air Dan Laju Pembakaran Pada Briket Pelepah Kelapa. In Prosiding Seminar Nasional Sains dan Teknologi Terapan (Vol. 1, No. 1, pp. 421-426).

[7] Usman, Z., Wijana, M., & Joniarta, I. W. (2023) Pengaruh Variasi Jenis Limbah Kayu Dan Bentuk Briket Terhadap Kinerja Briket Arang Biomassa.

[8] Wibowo, S. A., & Kurniawan, R. (2020). Pengaruh Tekanan Pembriketan terhadap Karakteristik Fisik dan Kimia Briket Bioarang dari Limbah Biomassa. Jurnal Rekayasa Energi dan Lingkungan, 16(1), 27–35.

[9] Nugroho, A. D., Rahmawati, T., & Hidayat, M. (2021). Analisis Pengaruh Bentuk dan Ukuran Briket terhadap Sebaran Panas dan Nilai Kalor pada Briket Biomassa. Jurnal Energi dan Teknologi Manufaktur, 14(2), 55–62.

[10] Sumangat, D., & Broto, W. (2009). Kajian teknis dan ekonomis pengolahan briket bungkil biji jarak pagar sebagai bahan bakar tungku. Buletin Teknologi Pascapanen Pertanian, 5(1), 18-26

[11] Aji Kurniawan, Fatwa, dan Ahmad Aftah Syukron, Jalan Kusuma No, and Kebumen Jawa Tengah. 2019. “Karakteristik Briket Bioarang Dari Campuran Limbah Baglog Jamur Tiram (Pleurotus Ostreatus) Dan Sekam Padi.” Indonesian Journal of Applied Physics. Vol. 9.

[12] Dewi, R., & Hartono, A. (2020). Pengaruh tekanan dan waktu pemadatan terhadap karakteristik briket arang sekam padi. Jurnal Energi dan Manufaktur, 8(2), 45–52.

[13] Rahman, M. M., et al. (2021). Effect of compression pressure on physical and combustion properties of biomass briquettes. Renewable Energy, 174, 1156–1165

[14] Naibaho, N. M. Pengaruh Metode Karbonisasi terhadap Profil Fisik dan Kimia Briket dari Limbah Baglog Jamur Tiram Putih (Pleurotus ostreatus). Buletin Loupe, 16(01), 46-53.

[15] Ruslan, R. (2020). Pengaruh ukuran partikel terhadap karakteristik briket berbasis sekam padi dan tempurung kelapa. Jurnal Ilmu Fisika: Teori dan Aplikasinya, 2(2), 59-65.

[16] Wulandari, F. T., & Lestari, D. (2024). Sifat fisis briket arang dari cangkang kemiri dan serbuk batang kayu kemiri (Aleurites mollucanus). ULIN: JURNAL HUTAN TROPIS Учредители: Mulawarman University, 8(2), 150.

[17] Agnes, A., Hamsina, H., & Ainy, N. (2020). Penentuan Karakteristik Briket Arang Bambu Dengan Menggunakan Perekat Tepung Sagu Dan Tapioka. Jurnal Saintis, 1(2), 31-36.

[18] Nasrul, Z. A., Maulinda, L., Darma, F., & Meriatna, M. (2020). Pengaruh komposisi briket biomassa kulit jagung terhadap karakteristik briket. Jurnal Teknologi Kimia Unimal, 9(2), 35-42.

[19] Mustain, A., Sindhuwati, C., Wibowo, A. A., Estelita, A. S., & Rohmah, N. L. (2021). Pembuatan Briket Campuran Arang Ampas Tebu dan Tempurung Kelapa sebagai Bahan Bakar Alternatif. Jurnal Teknik Kimia dan Lingkungan, 5(2), 100-106.

[20] Suryanta, D., Napitupulu, H. R., Ramadhasari, A. A., Putranto, D. G., & Hakim, L. (2021). Pengaruh Variasi Bentuk (Silinder Penjal Dan Silinder Berongga), Ukuran Partikel Dan Tekanan Terhadap Karakteristik Pembakaran Briket Limbah Arang Alaban-Sekam Padi. Scientific Journal of Mechanical Engineering Kinematika, 6(2), 143-1

Downloads

Published

2026-02-25

How to Cite

Sajiwo, A. L., Rany Puspita Dewi, & Nurmala Dyah Fajarningrum. (2026). Pengaruh Variasi Tekanan dan Bentuk Briket Campuran Baglog dan Ampas Tahu terhadap Nilai Proximate, Nilai Kalor dan Laju Pembakaran. J-Proteksion: Jurnal Kajian Ilmiah Dan Teknologi Teknik Mesin, 10(2), 201–207. https://doi.org/10.32528/jp.v10i2.4404