BanoEt, R. I. M.; Hetharia, G. E.; Nainiti, A. P. Pengaruh Lama Pemanasan Dan Konsentrasi Gula Terhadap Vitamin C, Viskositas, Dan Mutu Mikrobiologis Sirup Ceremai (Phyllanthus Acidus L.). j. penelitian. IPTEKS. 2026, 11, 68-75.