BanoEt, R. I. M., Hetharia, G. E., & Nainiti, A. P. (2026). Pengaruh Lama Pemanasan dan Konsentrasi Gula terhadap Vitamin C, Viskositas, dan Mutu Mikrobiologis Sirup Ceremai (Phyllanthus acidus L.). Jurnal Penelitian IPTEKS, 11(1), 68–75. https://doi.org/10.32528/penelitianipteks.v11i1.4805