Da’im, Suli, and Moh Ali. “Analisis Kompetensi Sumber Daya Manusia Pelaku UMKM Pada Sentra Wisata Kuliner Mulyorejo Surabaya”. Jurnal Penelitian IPTEKS 11, no. 2 (July 29, 2026): 153–162. Accessed August 4, 2026. https://ejurnal.unmuhjember.ac.id/index.php/PENELITIAN_IPTEKS/article/view/5513.