Edukasi Pemilihan Camilan Sehat Rendah Gula bagi Anak Usia Dini di TK Aisyiyah Bustanul Athfal 27 Kota Semarang

Ana Fitrotun Nisa; Putri Nia Wulandari; Ardelia Akhmi Wrastika; Shafa Fatharani Zanetta

Authors

Ana Fitrotun Nisa
Putri Nia Wulandari Universitas Negeri Semarang
Ardelia Akhmi Wrastika
Shafa Fatharani Zanetta

Keywords:

camilan sehat; gula; anak usia dini; edukasi gizi; permainan edukatif

Abstract

Kebiasaan konsumsi camilan tinggi gula pada anak usia dini dapat meningkatkan risiko penyakit tidak menular seperti obesitas dan diabetes melitus tipe 2. Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan anak usia dini tentang pemilihan camilan sehat rendah gula melalui pendekatan edukatif yang interaktif dan menyenangkan di TK Aisyiyah Bustanul Athfal 27 Kota Semarang. Metode yang digunakan mencakup ceramah, diskusi, permainan edukatif “Kotak Pintar Nutrisi” dan “Sehat atau Tidak? Tempel dan Tahu”, poster, serta evaluasi pre-test dan post test. Kegiatan dilakukan selama 75 menit kepada 16 siswa usia 5-6 tahun. Hasil pre-test menunjukkan 68,75% siswa memiliki pengetahuan rendah. Selama edukasi, terjadi peningkatan signifikan pada pemahaman siswa, 93,75% siswa menunjukkan tingkat pengetahuan baik. Uji Wilcoxon menunjukkan nilai signifikansi 0.001 (p < 0.05), yang berarti terdapat perbedaan signifikan sebelum dan sesudah edukasi. Edukasi gizi dengan media visual dan permainan terbukti efektif dalam membentuk pemahaman dan kebiasaan memilih camilan sehat rendah gula pada anak usia dini.

References

Amalia, V., & Nurfadilah. (2020). Pelaksanaan Program Pembiasaan Konsumsi Makanan Sehat di Dandelion Daycare Plus Depok. Jurnal AUDHI, 3(1), 36–41. https://doi.org/http://dx.doi.org/10.36722/jaudhi.v3i1.591

Azizzah, S., Kurniawan, A., Paramita, F., & Katmawanti, S. (2024). Penggunaan Media Edukasi Berbasis Card Game Sebagai Upaya Meningkatkan Pengetahuan Dan Sikap Gizi Seimbang Siswa Sekolah Dasar Di Kota Mataram. Jurnal Medika Nusantara, 2(1), 264–282. https://doi.org/10.59680/medika.v2i1.932

Demitri, A., Lubis, I. A. P., Yani, A., Elpriska, dan Damanik, B. N. (2024). Edukasi pemilihan jajanan sehat anak usia sekolah dalam pencegahan diabetes mellitus di UPT SDN 060881. Sevaka: Hasil Kegiatan Layanan Masyarakat, 2(3), 49-58. https://doi.org/10.62027/sevaka.v2i3.203

Fithria, Saito, R., Suhadi, Jumakil, Salma, W. O., dan Zainuddin, A. (2024). Edukasi kesehatan dalam meningkatkan pemilihan makanan jajanan sehat dan bergizi pada anak usia sekolah dasar di SD Negeri 02 Bokori Kabupaten Konawe Selatan. Veompuh Journal, 1(1), 40-44. https://veompuh-journal.uho.ac.id/index.php/journal/article/download/28/11

Haryanti, N. D., Amanda, G. S., Azka, S. I., Tendyansyah, A. N., dan Puspitasari, D. I. (2024). Edukasi jajanan sehat dan praktik pembuatan ice cream sehat rendah gula. Logista, 8(1), 23-29. https://logista.fateta.unand.ac.id/index.php/logista/article/view/1343

Husain, R. (2023). Pembelajaran Pola Makan Sehat untuk Tumbuh Kembang Anak Usia 5-6 Tahun. Jurnal Obsesi : Jurnal Pendidikan Anak Usia Dini, 7(5), 6463–6471. https://doi.org/10.31004/obsesi.v7i5.5212

Insani, A. (2022). Pemenuhan asupan gizi anak melalui bekal makanan sehat bagi kesehatan anak usia dini. Journal of Innovation Research and Knowledge, 2(3), 843-848. https://www.bajangjournal.com/index.php/JIRK/article/download/3270/2343

Jatmikowati, T. E., Nuraini, K., Winarti, D. R., dan Adwitiya, A. B. (2023). Peran guru dan orang tua dalam pembiasaan makan makanan sehat pada anak usia dini. Jurnal Obsesi: Jurnal Pendidikan Anak Usia Dini, 7(2), 1279-1294. https://doi.org/10.31004/obsesi.v7i2.3223

Kusumaningati, W., & Rizqiya, F. (2023). Edukasi Gizi Anak Prasekolah melalui Permainan Nutricard sebagai Upaya Pencegahan Covid 19 di TPA Al-Hidayah Jakarta Selatan. Jurnal Abdimas Kedokteran Dan Kesehatan, 1(1), 1. https://doi.org/10.24853/jaras.1.1.1-7

Natalina, S. L. (2023). Edukasi Gizi Isi Piringku Dengan Media Permainan Puzzle Di Tk Tri Insani Permata Pekanbaru. Community Development Journal, 4(2), 4680–4686. https://doi.org/10.31004/cdj.v4i2.15681

Ningrum, S. O. W. (2024). Hubungan Pengetahuan Gizi dan Pola Makan dengan Status Gizi Anak Sekolah Dasar LPQ Nurul Hikmah Candisari Semarang. NUTRIZIONE (Nutrition Research and Development Journal), 4(1), 103–111. https://doi.org/https://journal.unnes.ac.id/journals/nutrizione/article/view/8608

Pramadhani, W., Murniasih, E., Purnamasari, I., Azzahara, C. P., Hermalina, J., Nursyiam, M. A., Putri, S. A., dan Panova, T. (2025). Edukasi memilih makanan sehat dan jajanan cerdas kunci cegah diabetes sejak dini di sekolah dasar kota Batam. Jurnal Pengabdian Masyarakat WPC, 2(1), 153-158. https://doi.org/10.63004/jpmwpc.v2i1.597

Putra, D. E., & Eliza, D. (2023). Video Edukasi Gizi Berbasis Makanan Tradisional dalam Pengenalan Budaya Minangkabau. Jurnal Obsesi : Jurnal Pendidikan Anak Usia Dini, 7(6), 7977–7991. https://doi.org/10.31004/obsesi.v7i6.5312

Rahayu, N., dan Munastiwi, E. (2018). Manajemen makanan sehat di PAUD. Golden Age Jurnal Ilmiah Tumbuh Kembang Anak Usia Dini, 3(2), 65-80.

Suri, O. I., Sugiyono, & Purwanti, H. (2023). Pembentukan Supportive Group Keluarga Orang dengan Gangguan Jiwa (ODGJ) dalam Program Rehabilitasi di Puskesmas Sukagalih. Jurnal Peduli Masyarakat, 5(4), 1157–1162. https://doi.org/https://doi.org/10.37287/jpm.v5i4.2325

Suryana, E., Aprina, M. P., & Harto, K. (2022). Teori Konstruktivistik dan Implikasinya dalam Pembelajaran. JIIP (Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan), 5(7), 2070–2080. https://doi.org/https://doi.org/10.54371/jiip.v5i7.666

Tantriati, T., & Setiawan, R. (2023). Evaluasi program pemberian makanan tambahan (PMT) anak usia dini. Jurnal Obsesi: Jurnal Pendidikan Anak Usia Dini, 7(6), 7611-7622. https://pdfs.semanticscholar.org/59b1/34593c77e06f995ea87e8bf6b0b336d62ef6.pdf

Yuda, A., Solihati, & Septimar, Z. M. (2024). Pengaruh Edukasi Gizi Seimbang Melalui Media Poster Leaflet Dan Permainan Index Card Match Terhadap Perubahan Tingkat Pengetahuan, Sikap Dan Perilaku Gizi Seimbang. Gudang Jurnal Ilmu Kesehatan, 2(2), 283–291. https://doi.org/10.59435/gjik.v2i2.850