Pemberdayaan LKSA Nurul Husna Melalui Urban Farming BUDIKDAMBER (Budidaya Ikan Dalam Ember) Sebagai Peningkatan Ekonomi Keluarga

Abstract

Program  urban  farming  merupakan  salah  satu  dari  upaya  pemerintah Indonesia  untuk  memenuhi  kebutuhan  mereka  dibidang  pangan.  Salah  satu usaha  dengan  melakukan  budidaya  ikan  dalam  ember (BUDIKDAMBER).  BUDIKDAMBER  menjadi  alternatif  tepat  untuk  mengatasi keterbatasan  lahan. Teknik  ini memerlukan biaya yang sedikit, namun memberikan hasil  panen yaitu berupa ikan dan sayur. LKSA Nurul Husna Jember mempunyai tiga masalah prioritas: (1) keterbatasan  anggaran  untuk  pemenuhan  pangan bergizi  (2) perlu  dicarikan alternatif cara bercocok tanam yang memungkinkan untuk memanfaatkan lahan sempit (3) kurangnya  ilmu  pengetahuan  dan  keterampilan  tentang BUDIKDAMBER. Tujuan PKMS: (1)  pemanfaatan lahan di sekitar LKSA sebagai sumber mandiri pangan (2) memanfaatkan lahan sempit di LKSA Nurul Husna  untuk  BUDIKDAMBER  (3)  meningkatkan pengetahuan dan skill keterampilan pengurus dan anak-anak LKSA tentang BUDIKDAMBER dan teknik budidayanya untuk menambah pendapatan. Metode pelaksanaan (1) pendampingan untuk mendorong pemanfaatan lahan di sekitar LKSA  dalam  meningkatkan  ketahanan  pangan  untuk  mandiri  pangan  (2) penyuluhan terkait BUDIKDAMBER dan teknik budidaya kepada pengurus dan anak-anak LKSA (3) pelatihan BUDIKDAMBER dan teknik budidayanya kepada pengurus dan anak-anak LKSA. Target luaran program: (1) 80% dari pengurus dan anak-anak  LKSA  mandiri  pangan (2) lahan sempit LKSA termanfaatkan dengan BUDIKDAMBER (3) tercapai 80% dari pengurus dan anak-anak LKSA mempunyai  pengetahuan dan skill keterampilan dalam menerapkan BUDIKDAMBER dan teknik budidayanya untuk menambah pendapatan.

References

Ahmad, D. N., & Setyowati, L. (2021). Mengenalkan Urban Farming pada Mahasiswa Untuk Ketahanan Pangan di Masa Pandemi Covid-19 dan Menambah Nilai Ekonomi. Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA, 4(1). https://doi.org/10.29303/jpmpi.v4i1.621

Amelia, S., & Nawangsari, E. R. (2021). Implementasi Program “Urban Farming” Sebagai Upaya Pemenuhan Kebutuhan Pangan Pada Masa Pandemi Covid-19 (Studi Di Kelurahan Jeruk Kecamatan Lakarsantri Kota Surabaya). Jurnal Governansi, 7(2), 121–130. https://doi.org/10.30997/jgs.v7i2.4095

Febri, S. P., Alham, F., & Afriani, A. (2019). Pelatihan BUDIKDAMBER (Budidaya Ikan Dalam Ember) di Desa Tanah Terban Kecamatan Karang Baru Kabupaten Aceh Tamiang. Proceeding Seminar Nasional Politeknik Negeri Lhokseumawe, 3(1), c112–c117.

Furoidah, N. (2020). Pkm Pemberdayaan Kelompok Pkk Dengan Model Urban Farming Di Desa Dawuhan Lor, Kecamatan Sukodono, Lumajang, Jawa Timur. Jurnal Layanan Masyarakat (Journal of Public Services), 3(1), 6. https://doi.org/10.20473/jlm.v3i1.2019.6-10

Gunawan, Y. (2023). Strategi Pembentukan Karakter Religius di Lembaga Kesejahteraan Sosial Anak ( LKSA ) Panti Asuhan Muhammadiyah Tuksono Kulonprogo Strategies for Developing Religious Character in the Muhammadiyah Orphanage Center ( LKSA ) Tuksono Kulonprogo Pendahuluan Pe. 2(1), 52–62.

Irfayanti, D., & Ningsih, P. W. (2021). Kemandirian Pangan dengan Pembuatan Budikdamber (Budidaya Ikan dalam Ember) di Kecamatan Telanaipura Kota Jambi. Jurnal Pembelajaran Pemberdayaan Masyarakat (JP2M), 1(4), 350. https://doi.org/10.33474/jp2m.v1i4.8815

Isjoni, M. Y. R., Ifada, B., Nazila, H., Syaputra, I., Ikhsan, M. A., Hurrahma, M., Putri, N. M., Putri, N. I. K., Yastian, N., Ramadhan, R., & Sari, T. U. (2021). Sistem aquaponik budidaya ikan dalam ember “Aquaponik Budikdamber” sebagai alternatif keterbatasan lahan. Unri Conference Series: Community Engagement, 3, 524–530. https://doi.org/10.31258/unricsce.3.524-530

Nugroho, B. A., & Iskandar, A. C. (2024). Pemberdayaan budidaya ikan dalam ember guna peningkatan asupan gizi siswa pesantren. SERIBU SUNGAI: Jurnal Penelitian Dan Pengabdian Kepada Masyarakat, 2(1), 1–7. https://doi.org/10.20527/seru.v2i1.303

Okuputra, M. A., Faramitha, T. R., Hidayah, I., Siregar, V. N., & Prastio, G. D. (2022). Analisis Peluang Usaha Urban Farming: Pengembangan Hidroponik di Desa Karangwidoro Kab. Malang. Jurnal Manajemen, 13(1), 15. https://doi.org/10.32832/jm-uika.v13i1.5123

Puspitaningrum, F., Safitri, D., & Istiqomah, N. (2021). Kemandirian Pangan Berbasis Urban Farming. Edukasi IPS, 5(1), 41–52. http://journal.unj.ac.id/unj/index.php/eips/article/view/19516

Ridho, A. A., Wijaya, I., & Tripama, B. (2021). Pembesaran Lele Dalam Drum dan Pemanfaatan Limbah Lele Pada Tanaman Kangkung dan Tabulampot di Desa Tegalboto, Kecamatan Sumbersari, Kapubaten Jember. Journal of Community Development, 2(1), 15–21. https://doi.org/10.47134/comdev.v2i1.36

Scabra, A. R., Muhammad Marzuki, Bagus Dwi Hari Setyono, & Laily Fitriani Mulyani. (2022). Pemanfaatan Teknologi Budikdamber (Budidaya Ikan di dalam Ember) Sebagai Model Urban Farming Berkelanjutan. Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA, 5(1), 117–123. https://doi.org/10.29303/jpmpi.v5i1.1120

Waningyun, P. P., & Azizah, R. N. (2022). Penerapan Budidaya Ikan dalam Ember “Budikdamber” untuk Meningkatkan Ketahanan Pangan di Masa Pandemi Covid-19 di Desa Kalisari Kecamatan Rowokele …. Abdibaraya: Jurnal Pengabdian …, x(0), 8–13.https://jurnal.umnu.ac.id/index.php/abdibaraya/article/view/507%0Ahttps://jurnal.umnu.ac.id/index.php/abdibaraya/article/download/507/202

Widjayanti, F. N., Wijaya, I., Rosa, F., Zahra, F., & Pamadi, F. (2024). Pemberdayaan PKK dengan Pemanfaatan Lingkungan Secara Urban Farming untuk Pengembangan Pertanian Perkotaan. Kontribusi: Jurnal Penelitian Dan Pengabdian Kepada Masyarakat, 5(1), 106–117. https://doi.org/10.53624/kontribusi.v5i1.494

Wulandari, I., Abdoellah, O. S., Suparman, Y., Mulyanto, D., Basagevan, R. M. F., & Fianti, N. D. (2023). Peningkatan Pemahaman Masyarakat Terhadap Manfaat Kegiatan Urban Farming. Kumawula: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 6(2), 493. https://doi.org/10.24198/kumawula.v6i2.45634

Issue

Vol. 12 No. 1 (2026): PENGABDIAN MASYARAKAT IPTEKS

License

Copyright (c) 2026 Fefi Nurdiana Widjayanti, Insan Wijaya, Trias Setyowati

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.