Penguatan Literasi Ketahanan Air dan Pangan Perkotaan melalui Kolaborasi Komunitas di Kota Pekanbaru
DOI:
https://doi.org/10.32528/manage.v7i1.4911Keywords:
Literasi Air, Ketahanan Pangan, Pembelajaran lapangan, komunitas, PekanbaruAbstract
Pengabdian masyarakat ini bertujuan memperkuat literasi ketahanan air dan pangan perkotaan melalui kolaborasi komunitas mahasiswa Kotak Baca dengan PT PP Tirta Madani di Kota Pekanbaru. Materi menekankan konsep ketahanan air, keterkaitan air dan pangan serta pemahaman rantai layanan air dari Sungai Siak hingga pengolahan yang mengacu pada standar mutu sesuai regulasi. Program dirancang untuk mengenalkan konsep water resilience, hubungan air dan pangan, serta rantai layanan air Kota Pekanbaru melalui edukasi kelas dan pembelajaran lapangan. Evaluasi dilakukan dengan pre-test, post-test, dan refleksi peserta. Hasil menunjukkan adanya peningkatan pemahaman pada seluruh topik inti, yang mengindikasikan penguatan kapasitas literasi air peserta. Program ini memberikan dampak praktis berupa meningkatnya pemahaman sistemik peserta terhadap proses penyediaan air bersih dan urgensi partisipasi komunitas. Kegiatan direkomendasikan untuk direplikasi melalui penguatan unit literasi lingkungan dan pelatihan berkelanjutan pada komunitas mitra
References
Afriani. (2023).Analisa dan prediksi kualitas air Sungai Siak Pekanbaru menggunakan metode CCME-WQI (Tugas akhir). Universitas Islam Riau
Ardoin, N. M., Bowers, A. W., Roth, N. W., & Holthuis, N. (2020). Environmental education outcomes for conservation: A systematic review. Biological Conservation, 241, 108224.
Butler, D., Ward, S., Sweetapple, C., Astaraie-Imani, M., Diao, K., Farmani, R., & Fu, G. (2017). Reliable, resilient and sustainable water management: The Safe & SuRe approach. Global Challenges, 1(1), 63–77.
Cohen, J. (1988). Statistical power analysis for the behavioral sciences (2nd ed.). Hillsdale, NJ: Lawrence Erlbaum.
Field, A. (2018). Discovering statistics using IBM SPSS statistics (5th ed.). London, UK: Sage.
Food and Agriculture Organization of the United Nations. (2014). Global strategic framework for food security and nutrition (Third version). Rome, Italy: Author.
Kolb, D. A. (2015). Experiential learning: Experience as the source of learning and development (2nd ed.). Upper Saddle River, NJ: Pearson Education.
Maniam, G., Poh, P. E., Htar, T. T., Poon, W. C., & Chuah, L. H. (2021). Water literacy in the Southeast Asian context: Are we there yet? Water, 13(16), 2311.
McCarroll, M., & Hamann, H. (2020). What we know about water: A water literacy review. Water, 12(10), 2803.
Murtaja, S., & Amin, B. (2017). Evaluasi kualitas perairan Sungai Siak di wilayah Kota Pekanbaru berdasarkan kandungan nitrat, fosfat dan kelimpahan diatom. Zona, 1(1), 1–10.
Pallant, J. (2020). SPSS survival manual (7th ed.). London, UK: McGraw-Hill Education
Rahmalia, D. (2015). Analisis kualitas air Sungai Siak di sekitar pabrik karet PT Ricry Pekanbaru (Skripsi). Universitas Gadjah Mada
Razali, N. M., & Wah, Y. B. (2011). Power comparisons of Shapiro–Wilk, Kolmogorov–Smirnov, Lilliefors, and Anderson–Darling tests. Journal of Statistical Modeling and Analytics, 2(1), 21–33.
Rockström, J., Steffen, W., Noone, K., Persson, Å., Chapin, F. S., III, Lambin, E. F., Lenton, T. M., Scheffer, M., Folke, C.,
Schellnhuber, H. J., Nykvist, B., de Wit, C. A., Hughes, T., van der Leeuw, S., Rodhe, H., Sörlin, S., Snyder, P. K., Costanza, R.,
Svedin, U., Falkenmark, M., Karlberg, L., Corell, R. W., Fabry, V. J., Hansen, J., Walker, B., Liverman, D., Richardson, K., Crutzen,
P., & Foley, J. A. (2009). A safe operating space for humanity. Nature, 461(7263), 472–475)
SIAP SIAGA. (2023). River community initiative strengthens government commitment to local resilience. SIAP SIAGA Program
UN-Water. (2013). Water security and the global water agenda: A UN-Water analytical brief. Geneva, Switzerland: UN-Water.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Muchammad Zaenal Muttaqin, Abdul Kudus Zaini, Emkhad Arif, Dea Gita Ningsih
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
